【壹虎堂】老宁波特产 整颗榨菜头 余姚榨菜【下饭酱菜】咸菜免邮

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壹虎堂承诺所售产品正宗自己腌制榨菜，绝无任何防腐剂，不添加黄粉，

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余姚榨菜，浙江省余姚市特产。余姚市是我国著名的榨菜生产加工基地，是全国最大的榨菜生产加工基地，是农业部命名的“全国榨菜之乡”。榨菜是余姚市农业十大主导产业中产业化程度最高的一个产业，全市截止2009年有榨菜基地面积12万亩，年产鲜榨菜头10亿斤以上，加工产值12亿，全国市场占有率达到60%，并出口10余个国家和地区。

榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，它有“天然味精”之称，富含产生鲜味的化学成分，经腌制发酵后，其味更浓；

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